记得德国的猪是阉割的，检验屠宰的猪有否阉割是官方驻厂兽医官的职责之一
【本文来自《国外的猪肉很骚，到底有没有一个说法是为什么？想听听专业人士或研究怎么说》评论区，标题为小编添加】
三十多年前，本人曾在德国汉堡的肉联厂（里面从事猪牛羊的屠宰及加工）实习，记得当时德国的猪是阉割的，检验屠宰的猪有否阉割是官方驻厂兽医官的职责之一，方法就是肉块用白水烹煮后闻其气味。公猪母猪都需要阉割的，这样除了可以让产出的肉没有所谓的骚味外，也可以提高养猪的效益：阉割后的猪变得温顺，不那么好动，饲料的利用率（所谓的肉料比）会提高。
1、蚂蚁集团亮相WAIC2025：布局金融健康领域AI应用，搭建AI时代支付基建
2、刚宣布！清华本科毕业，曾联合开发ChatGPT！出任Meta超级智能首席科学家,清华教授评特斯拉
3、“大罢免”首轮投票国民党完胜 台舆论指展现民意对民进党当局愤怒不满